Sous Chef

Anda adalah orang yang penuh semangat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada proyek-proyek pembangunan properti di Bali? Posisi ini mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Konstruksi Property Lestari di Denpasar, Bali.

Konstruksi Property Lestari adalah perusahaan yang bergerak di sektor konstruksi dan pengelolaan properti di Bali. Dengan berbagai proyek pembangunan properti yang sedang berjalan, kami membutuhkan seorang Sous Chef yang dapat membantu kami menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk para pekerja dan karyawan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membantu Chef dalam merencanakan dan mempersiapkan menu untuk proyek-proyek pembangunan properti.
2. Memastikan semua makanan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
3. Mengawasi tim masak untuk memastikan semua tugas dapur berjalan dengan lancar.
4. Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
5. Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan makanan dan kualitas makanan yang disiapkan.
6. Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri konstruksi atau pengelolaan properti.
2. Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan dapur.
4. Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
5. Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur untuk kebutuhan besar.
6. Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan dapat beradaptasi dengan cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait