Senior Kitchen Staff

PRISM Unggul · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PRISM Unggul sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Dengan lokasi strategis di Indramayu, Jawa Barat, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Mengawasi dan memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan makanan dan kebersihan.
  • Mengelola dan memantau anggaran untuk dapur.
  • Membuat laporan kinerja dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan (SKA) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan anggaran dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen stokpengetahuan tentang keselamatan makanankemampuan analitiskemampuan berkomunikasikemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait