Restaurant Manager

Bright City Pratama ยท ๐Ÿ“ Tanjung Balai, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego

Bright City Pratama sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan bersifat nego.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan pelayanan yang ramah, higienis, dan efisien.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan cara yang profesional dan berempati.
  • Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengembangkan dan mempromosikan menu yang menarik dan inovatif.
  • Mengawasi kualitas bahan makanan dan peralatan dapur.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran restoran dengan efisien.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikat atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau manajemen umum.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, manajemen tim, dan manajemen keuangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang baik dalam situasi yang tidak pasti.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang berorientasi pada pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang berorientasi pada hasil.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang berorientasi pada inovasi.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait